蓄力扬帆破浪行 满弓劲发呈新景—2024年牡丹区沙土镇重点项目建设综述

沙土镇紧密围绕农副产品精深加工这一主导产业，通过增品种、提品质、创品牌行动，擦亮“绿色休闲食品”金字招牌。今年以来，围绕绿色休闲食品加工主导产业，新投产运行了佳美食品HPP鲜榨果汁、润宏食品、海兰德食品、达康木业等6个项目，开工建设了冰韵冷链物流二期等5个项目，签约了鲜绿园饮料、誉华食品、鲁西黄牛全产业链等8个项目，跟踪洽谈了济南果品研究院中合果蔬等10余条招商信息，形成了“投产一批、开工一批、储备一批、谋划一批”的项目梯次推进格局。

脱水蔬菜产业是我镇农业深加工领域的支柱性产业，起步于2000年初，现已培育裕鲁西达、维特食品、盛鑫源食品、裕华食品等脱水蔬菜企业12家，总产值达10亿元。主要通过冷冻（IQF）、热风(AD)和冻干(FD)等方式，对甘蓝、胡萝卜、青葱、野泽菜、洋葱、玉米、青豆、芦笋等各类蔬菜进行脱水，产品主要供应康师傅、统一、今麦郎等大型企业，出口香港、日本、韩国、西欧、北美等国家和地区。脱水蔬菜产业的发展，带动了以沙土为中心的周边甘蓝、胡萝卜蔬菜种植面积达20万亩，带动就业人员3万余人。

近年来，沙土镇按照“龙头企业+合作社+农户+基地”的模式，支持引导裕华食品、盛鑫源食品、维特食品、裕鲁西达等脱水蔬菜生产加工龙头企业与农民专业合作社、家庭农场、个体农户进行产销合作，大力推广订单农业、合作农业，发展芦笋、甘蓝、胡萝卜、青葱、青梗菜等蔬菜种植近10万余亩，有力带动了农民增收、农业增效、农村发展。

沙土食品产业园规划面积650亩，沙土镇按照“总体规划、分步实施”的原则，集中推进产业孵化、休闲食品、冷链物流、配套生活和预留发展五大区域。园区规划占地面积650亩，已累计完成投资20亿元，入驻了食全食美、锦全食品、伊和顺食品、祥仁食品以及鲁裕酒业、鑫尚源食品、冰韵冷链物流、鲁西黄牛全产业链等食品类企业近20家，全部建成投产后，园区工业总产值将达到30亿元，税收收入突破1.2亿元，带动就业5000余人。

山东冰韵冷链物流项目由深圳厨师协会和山东冰韵冷链物流有限公司投资2亿元建设，总建筑面积3.5万平方米，冷库建设规模为10万吨，该项目一期去年3月份开工建设，今年5月份投产运行，二期1.3万平方米智慧冷库项目于今年10月份开工建设，预计明年5月底前投产运营。项目建成后，将显著提升园区的冷链物流存储能力，为辖区内佳美食品以及其他食品加工企业提供冷链物流服务，并吸引更多食品加工和相关产业链企业入驻，形成产业集聚效应，带动镇域经济发展。

山东虎运食品有限公司是一家以鲁西黄牛养殖、加工、销售为一体的肉食品加工企业，年可生产各类牛肉制品2200吨，已在上海、北京、南京、杭州等地区开设旗舰店、分公司30余家。该公司与鲁西黄牛场合作建设了国家级鲁西黄牛繁育保护基地，与山东农业大学、山东畜牧研究所、江南大学等院校合作，开展鲁西黄牛高档育肥技术攻关，进一步扩大了养殖规模，改良了出肉品质，目前鲁西黄牛存栏量为2000多头，并与海底捞、铁板烧、日式料理、韩国烤肉等门店建立了长期合作伙伴关系。

下一步，企业计划投资2.5亿元，新建占地100亩年屠宰量达2万头的鲁西南黄牛屠宰及深加工生产线，并新上熟食、调理牛肉、预制牛肉加工等产品，项目投产后年可实现销售收入3亿元，税收不低于500万元/年，解决就业300人。

鑫尚源预制菜加工项目主要对进口南美对虾等海产品进行预制加工，项目占地50亩，计划总投资3亿元，总建筑面积2.5万平方米。目前项目一期已经投产运行，已开发出蝴蝶虾、开背虾及鱿鱼、螃蟹等多种预制菜品。该项目全部投产后可实现年产值2亿元，利税超3000万元，带动就业320余人，将进一步推动我镇农副产品加工产业转型升级，提升休闲食品特色产业集聚效应。

山东佳美食品工业有限公司为亚洲最大的全品类浓缩果蔬汁加工链主企业，主要生产研发各类浓缩果蔬汁、干果萃取汁、生鲜饮料等，主要为娃哈哈、汇源、统一、山楂树下等果汁企业提供浓缩果蔬汁原料。今年1至9月份，已实现税收5100万元，同比增长9%。预计全年税收将突破7500万元，亩产效益达到50万元。    

近年来，佳美公司不断加大技改力度，将全部生产线进行全面提升，车间实现全自动化，产能由2万吨提升至10万吨，产品涉及各类果蔬60多类、300余种。今年企业投资1.2亿元，引进世界最先进的HPP超高压冷灭菌技术和百级净化技术，采购2台600MP超高压灭菌设备，新上2条小瓶装生鲜饮料生产线，年产能达4万吨，主要为瑞幸咖啡、古茗、喜茶等提供鲜榨果汁。

山东沙土食品工业有限公司创立于1988年8月，为沙土镇本土企业，主要以生产、加工、销售坚果炒货食品为主，年可生产瓜子、花生、坚果等各类产品15000吨，湿瓜子、南瓜子全国销量第一。2023年实现税收1839.11万元，同比增长72.4%，今年1-10月份完成营业收入2.3亿元，实现税收1300万元，同比增长15%。

近年来，沙土食品以“中国驰名商标”为载体，在传统瓜子、坚果生产加工基础上，新开发每日坚果等高档产品，新研发湿花生、虾皮紫菜汤、菌菇汤、黄桃罐头、芦笋罐头以及速冻青豆、花生等产品，进一步提升了农产品附加值，延长了产业链条。

山东新润林农业有限公司占地面积50亩，总投资2亿元，总建筑面积约25000平方米，主要从事高端坚果、炒货等休闲食品的生产、加工、销售，一期投资1亿元，已建成4条国内最先进的葵花籽、南瓜籽、西瓜籽生产线，年可生产加工休闲食品3万吨，二期新建成了每日坚果生产线和预制菜生产加工生产线，并拓展青豆、菜花、青叶菜等蔬菜种植面积近2万亩。

鲜之源蔬菜冻干项目总投资1.5亿元，通过腾笼换鸟方式新建建筑面积8000平米车间一座，主要从事毛豆、青豆、花生、青菜等冻干类蔬菜生产加工，目前已经投产运行，年可生产速冻产品5000吨，年可实现产值3亿元，新增税收1000万元，带动就业200人。

今年以来，沙土镇按照“政府引导、用地节约、市场运作、分类推进”的原则，全面排查掌握全镇闲置土地、闲置厂房等闲置资产资源情况，结合我镇实际，探索了村企联建发展模式。企业除正常缴纳土地租金外，还向村委会缴纳联营收益，联营收益按照定额收益500元/亩/年加年均增长方式缴纳（每5年递增固定收益的5%），主要用于村内基础设施建设以及公益事业。通过村企联建发展模式，既解决了企业发展面临的土地问题，又增加村集体收入，实现了土地资源的有效利用。目前已通过村企联建方式策划了润弘农业、达康木业、圣达木业、盛世儒商宠物制品、鲁鸿木材产业园5个项目，已建成项目4个，鲁鸿木材产业园正在推进办理项目手续，共盘活闲置土地120余亩，助力项目所在村集体经济增收5-8万元。

润弘食品农产品加工项目为腾笼换鸟、村企联营项目，为谋求新招商项目少占地、快落地，沙土镇积极盘活闲置的老旧厂房，“变闲为宝”向土地要效益。该项目总投资1.2亿元，盘活闲置土地面积30亩，主要建设蔬菜加工、速冻、冻干等生产线10条，新上全自动脱水机、速冻机、冻干机等设备20余套，预计年可生产草莓、黄桃、菠萝、香蕉、芦笋、山药等速冻水果蔬菜1.2万吨，可实现销售收入9000万元，助力村集体增收5.4万元，带动发展产业工人150余人。

文字：吴浩

图文编辑：刘青

校审：晁瑞君